家族のために台所に立っていた頃は、面倒だなんて思う暇もなかったのに。今は、コンロの前に立つたびに「これ、誰のために作ってるんだっけ」と、ふと手が止まることがあります。結局、コンビニや納豆ご飯で済ませてしまった夜も一度や二度ではありません。
この記事では、そんな「ひとりごはんが雑になっていく自分」に少し疲れていた私が、電気圧力鍋について調べて分かったことと、実際に売れている商品3つをタイプ別に紹介します。
一人分の料理が雑になるのは、甘えじゃない
正直に言うと、最初は自分を責めていました。「一人分くらい、ちゃんと作れないのはおかしい」と。
でも考えてみれば当然のことなんです。一人分の料理は、手間は2人分とほとんど変わらないのに、出来上がる満足感は半分以下。コスパが悪い作業を、毎日無理にやり続けていたら、誰だって雑になります。
ここで多くの記事は「自炊を頑張りましょう」という精神論に流れがちですが、必要なのは気合いではなく、面倒な工程を機械に任せる仕組みです。電気圧力鍋は、まさにそのための道具なのだと思います。
miiとにかく時短！です（笑）
選ぶ前に決めておきたい3つの基準
何台か調べて分かった、後悔しないための基準です。
- 容量は2〜2.5Lで十分：一人暮らしなら大容量はむしろ邪魔になります。置き場所にも困ります。
- パーツの少なさ：洗い物が多いと、だんだん使う頻度が落ちていきます。内鍋が外せて、パーツが少ないものを選ぶのが正解です。
- 「ボタン1つ」で完結するか：手動設定が多いタイプは、最初は便利に見えて、忙しい日に結局使わなくなります。
この3つを先に決めておくと、スペック表を見比べる時間がぐっと減ります。
タイプ別・今売れている電気圧力鍋3選
楽天市場・価格.comのランキングと口コミ評価をもとに、タイプ別に実際に評価が高い3商品をピックアップしました。
① コスパ重視派向け：アイリスオーヤマ 電気圧力鍋（2.2L）
価格・機能数・電気代・レビュー数のバランスが群を抜いている、一人暮らし向け電気圧力鍋の定番モデルです。自動メニューが豊富で、煮込み・蒸し・無水調理・炊飯まで1台でこなせます。
実をいうと、価格だけ見ると「機能も最低限なんだろう」と思ってしまいますが、口コミを見ると「放っておくだけで肉じゃがも角煮もちゃんと美味しく仕上がる」という声が多く、価格とのギャップに驚かされます。
とりあえず1台試してみたい人には、一番ハードルが低い選択肢です。
② 多機能・料理を楽しみたい人向け：ティファール ラクラ・クッカー ミニ（2.3L）
圧力調理・蒸し調理・炒め調理・炊飯など10役をこなす、ティファールのコンパクトモデルです。電気圧力鍋では珍しく「炒め調理」に対応しているのが大きな特徴で、フライパン代わりにもなります。
一人分だとフライパンを出すのも面倒に感じる日がありますが、炒め調理までこれ1台で完結できれば、キッチンに立つハードルはかなり下がりそうです。料理のレパートリーを増やしたい人、ティファールの品質を信頼している人には特におすすめです。
③ ひとり時間を丁寧に楽しみたい人向け：Re・De Pot 電気圧力鍋（2L）
コンパクトで丸みのあるデザインが特徴的な、ひとり暮らし・少人数世帯から支持されているモデルです。タイマー機能付きで、4合炊きの炊飯器としても、蒸し料理用の鍋としても使えます。
実用性だけで選ぶなら他の2台でも十分かもしれません。それでも、見た目の好きな道具が台所にあるだけで、料理に向き合う気持ちは変わるものです。「ちゃんと自分のために選んだ」と思える道具を持つこと自体に、意味があると思っています。
「自分のために買う」ことに、まだ迷いがあります
材料を切って入れるだけでいいなら、「面倒だから適当に」がきっと「これなら作ろうか」に変わる予感がしています。
本音を言うと、1万円前後する道具を自分のためだけに買うことに、まだ迷う気持ちがあります。誰かのためなら迷わず買えたはずなのに、自分のためだとなぜか一瞬ためらってしまう。同じような感覚がある人は、きっと少なくないと思います。
それでも、これは贅沢品ではなく、毎日の自分を雑に扱わないための投資だと考えると、迷いも少し軽くなる気がしています。
まとめ：今日の夕飯から、変えられます
一人分の料理が面倒なのは、甘えでも怠けでもありません。ただ、それを支える仕組みがなかっただけです。
迷ったときは、まず一番ハードルの低いものから試してみてください。今日先延ばしにしても、明日の自分は変わりません。気になったものがあれば、下のリンクから詳細をチェックしてみてください。